■レーシック情報:レーシックを受けることの出来ない目の状況ブログ:2018-05-24
きのう、友達とバリ島に行ってきました。
エスニック料理大好きな僕と友達は、
もちろん朝からバリの味を楽しもうと、
朝の7時にはホテルのバイキングにまっしぐら!
数種類のパンが並んでいるけど、
やっぱりまずはナシゴレン(タイ風チャーハン)、
ミーゴレン(タイ風焼きそば)。
牛肉と野菜の煮物で1皿目。
野菜たっぷりのオムレツは
ピリッと辛いチリソースをかけて…
生野菜はピーラーで切ったような薄さで、キュウリも大きいですね。
そしてくだものは
大好きなスイカ、メロン、マンゴー、パイナップルに
イチゴ味のヨーグルトをかけて…
果物は、パイナップルジャムをつけたパンケーキと
マカデミアナッツ入りのくだものケーキ。
オレンジジュースとジャワティーを飲んで…
ちょっと食べすぎかな?
でもこれから24時間思う存分楽しむには
エネルギー補給が大事ですもんね!
それにビタミンCたっぷりだから、許して下さい…
ところで、
実際にバリの人は何を食べているのかというと…
一般の家庭では、
朝に主婦が料理をして、
それを14時と夕に分けて食べるんだそうです。
朝は軽くチョットとつまむだけ、
またはバリコーヒーやジャワティーを飲んで、
簡単なお菓子を食べるだけのようです。
お菓子はモチ米やバナナ、イモ類などを使ったもので、
結構ウエストにたまるとのこと。
家では朝作った料理を、
それぞれがウエストがすいた時間に食べるのが習慣だそうです。
だから14時も真夜中も同じ料理を食べているんですね。
国によって、食習慣はこんなにも違うもんなんですね。